

昨秋、福島へ行った時に初めて食べた。
場所は、会津田島駅近くの「三保屋食堂」というお店。
お店裏に車を駐車し、裏口(?)より入店した。
ざぁっとお店の中を見渡し、壁に貼り付けているメニューを確認した。
せっかく南会津に来たのだから、ご当地物を食べなくてはと思い、何の躊躇もせず「会津ラーメン」を注文した。
あっさり醤油の会津ラーメン
少し太めのちぢれ麺の、さっぱり醤油味。
一般的な具材の他に、なめこや薇などの山菜類が入っている。
機会があれば、また食べに来ようと思う。
記)芝刈漁師

グルメ





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