初節句のお祝い返しに頂いた焼酎「一切如意」を飲んでみた。
なるほど、その名のとおり(!?)だ。

香り、味共に癖がなく飲みやすいのだが、シッカリした感じもある。

麦焼酎 一切如意


この焼酎に、合うツマミは何かと考えるも、思いつかない・・・・。
思いつかないってことは、何にでも合うことかな?

なるほど、全てのものに合うってことは「魔法の水」、まさに「一切如意」だ。

チビチビと飲みながら、ゆっくりと一番合うツマミを探るのも、これからの楽しみかな。

記)芝刈漁師

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