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北の大地での2日目ディナーは、前日お休みだった「てつや」に向う。

お店に入り、やっぱり席が空くのをしばらく待つ。(我慢我慢)

席に着きメニューを見て、「から味噌」を注文。

から味噌
スープのコクがたまりません。

前日に食べた「信玄」と比べて、こちらの方がコクがあるように思える。(濃いのかな?)

麺といい、スープといいやっぱり札幌のラーメンは美味しい。自分好みである。

ホテルにて飲むビールのつまみとして買った、柿ピーを忘れてしまうほど美味しかった。

記)芝刈漁師

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