今日のランチは、日暮里・舎人ラーナー西日暮里駅近くの「ぶっかけや」へ行ってきた。

まぁまぁ流行っているみたいで、そこそこ入っている。

本日注文の「野菜天ぶっかけ(温)580円」


揚げたての野菜が美味しそうだ。

麺は、太すぎず細すぎず丁度よく、のど越しも滑らかで好みの麺だ。
これでコシが強ければいいのだが・・・。

野菜天ぷらは揚げたてで、美味しいのだがサツマイモが薄すぎて、ポテトチップスの様になっているのは如何なものかと思う。

ぶっかけのだし汁は、甘口。
ダシの風味を感じられなかったのが残念。

まぁ、いろんな好みの方がいるので、それに全て対応するのは無理なので、店主の味で勝負するのが一番だと思う。

トータル的には、嫌いな店ではない。

今度は、かけを食べてみたい。

記)芝刈漁師

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